Perfil de sabor
Chocolate
El perfil más familiar. Baja acidez, cuerpo redondo. Ideal para quienes vienen del café comercial y quieren explorar la especialidad sin salir demasiado de su zona de confort.
Orígenes a buscar
BrasilColombiaPerú
Notas típicas
CacaoCarameloAvellanaDulceVainilla
CÓMO DISFRUTARLO
El cuerpo redondo del chocolate luce en métodos de inmersión como la prensa francesa o en la cafetera italiana, que potencian la sensación densa y dulce.
Métodos recomendados