Perfil de sabor
Dulce
Proceso honey o natural. El azúcar del fruto queda atrapado en el grano durante el secado. Miel, panela y frutas secas en cada sorbo. Sin necesidad de azúcar.
Orígenes a buscar
Costa RicaHondurasEl Salvador
Notas típicas
MielPanelaHigoDátilMelaza
CÓMO DISFRUTARLO
La dulzura natural de los procesos honey no necesita azúcar. Extrae con cuidado —ni muy caliente ni muy largo— para conservar las notas de miel y panela.
Métodos recomendados